Préparez vos ingrédients.
Divisez votre pâte feuilletée en 8 triangles.

Commencez par la moutarde ou ce que vous avez à tartiner, puis
ajoutez les ingrédients de votre choix : ceux proposés par cette recette ou d'autres, coupés en petits morceaux car cela facilitera l'étape du "roulage".
(Sur la photo pour un triangle : 1 c. à s de moutarde, 1 tomate cerise coupée en petits morceaux, gruyère, poivre)

Roulez le triangle en commençant par la partie la plus large.

Pour la dorure : étalez un peu du jaune d'oeuf sur le dessus.
Répétez cette opération pour tous les triangles roulés.
Mettez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et disposez-y vos croissants.
Enfournez une quinzaine de minutes (selon vos goûts) à 180°C.
C'est prêt !
Enjoy :)

4 parts