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Petits croissants salés

Portions4 ServingsPréparation15 minsCuisson13 minsTemps total28 mins

8 petits croissants en tout, avec une pâte feuilletée.
 1 pâte feuilletée (faite par vous même ou achetée)
Pour 4 croissants moutarde, tomates cerises, herbes de Provence, miel
 4 tomates cerises
 4 cuillères à café de moutarde
 un peu de miel
 herbes de Provence
 poivre
Pour 4 croissants moutarde, tomates cerises, gruyère
 4 tomates cerises
 environ une poignée de gruyère pour les 4 croissants
 poivre
Pour la dorure
 1 jaune d'oeuf
1

Préparez vos ingrédients.

Divisez votre pâte feuilletée en 8 triangles.

2

Commencez par la moutarde ou ce que vous avez à tartiner, puis
ajoutez les ingrédients de votre choix : ceux proposés par cette recette ou d'autres, coupés en petits morceaux car cela facilitera l'étape du "roulage".

(Sur la photo pour un triangle : 1 c. à s de moutarde, 1 tomate cerise coupée en petits morceaux, gruyère, poivre)

3

Roulez le triangle en commençant par la partie la plus large.

4

Pour la dorure : étalez un peu du jaune d'oeuf sur le dessus.

Répétez cette opération pour tous les triangles roulés.

Mettez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et disposez-y vos croissants.

Enfournez une quinzaine de minutes (selon vos goûts) à 180°C.

C'est prêt !

Enjoy :)

Valeurs nutritionnelles

4 parts

Serving size

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