Tarte aux fruits rouges et crème pâtissière au citron ( spécial Saint-Valentin)

Helloo tout le monde ! Pour ceux qui fêtent la Saint Valentin, voilà une recette qui pourrait vous plaire : une tarte rustique aux fruits rouges et à la crème pâtissière au citron.

Bûche façon tarte au citron meringuée

Oyez petits lutins, voilà la deuxième bûche de Noël du blog ! Enfin une recette en phase avec le calendrier 🙂 ! Ce dessert vient tout droit de mon amour pour les tartes au citron meringuées : version bûche, ce serait pas mal quand même non ? Alors voilà, je me suis lancée ce petit défi que j’ai relevé en live avec vous la dernière fois sur instagram et facebook.

Recette facile des navettes de Marseille à la fleur d’oranger

Ce soir, les navettes de Marseille à la fleur d'oranger sont à l'honneur sur le blog ! Elles ont été testées et approuvées par des Provençaux de souche (mon copain et moi-même, confinement oblige) :-D. Pour commencer en beauté et...
Recette de la brioche au beurre

Recette de la brioche au beurre

(Pâte à brioche sans robot) Et voilà pour la recette de la brioche au beurre pour celles et ceux qui n'ont pas de robot ! Cette recette sort de la Bible culinaire, La cuisine de référence de Maincent-Morel, vous l'aurez compris ! Je l'ai arrangée à ma sauce et j'ai...

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Comment couper des légumes en dés ?

Comment couper des légumes en dés ?

Couper des légumes en dés (macédoine, brunoise) Voilà le premier article de la section Comme un chef. Je faisais une macédoine de légumes, donc je me suis dit que ce serait un bon commencement de faire un article sur le taillage des légumes. C'est un peu la base, et...

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