Salut les visiteurs !

Allé, encore un article aux graines de chia ! Elle fait chia celle-là, pensez-vous (blague nulle). En ce moment j’en mets PARTOUT. B.R.E.F, aujourd’hui, je vous propose un petit déjeuner avec ces fameuses graines et du lait végétal que vous pouvez façonner de n’importe quelle manière, la base reste la même. Seul bémol, il faut le préparer à l’avance pour laisser aux graines le temps d’absorber le liquide, comme je vous l’expliquais dans l’article qui leur est consacré. Concernant la texture, cette recette ne donne pas un résultat « compact » : si vous voulez un effet plus « gélatineux », il faut rajouter des graines de chia (voir recette). Concernant les proportions, j’ai coché la case « 1 portion » mais je ne suis pas arrivée à le finir tellement c’est nourrissant ! De mon point de vue, c’est plutôt pour 2 petits bols mais je vous laisse voir ça avec votre ventre.

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